VESTER HÆSINGE OG OMEGNS ØLSMAGERLAUG
jan13

VESTER HÆSINGE OG OMEGNS ØLSMAGERLAUG

Undertegnede har i dag haft æren af at overvære ølsmagerlaugets Bockbrygning. Allerede da jeg åbnede hoveddøren til det gamle X-Hus, ramte duften af humle, byg, malt og mæsk min næse, så jeg var ikke i tvivl om, at jeg var gået rigtigt. Den entusiastiske flok af bryggere fortalte med glæde om bryggeprocessen og lod mig forevige stemningen med kameraet. Jeg blev også tilbudt en smagsprøve, men jeg bad om at måtte have denne til gode,...

Læs mere